La frénésie de la purge opérée par Recep Tayyip Erdogan ne faiblit pas. Près de deux mois après la tentative avortée de putsch, la Turquie voit se multiplier les arrestations et destitutions envers ceux qui menaceraient potentiellement le pouvoir du dirigeant turc. Ce dernier est convaincu de l’implication de son ennemi Fethullah Gülen, un intellectuel musulman installé aux États-Unis et fondateur du mouvement Gülen. Depuis, Erdogan, obnubilé par cet imam retraité de 75 ans à l’influence mondiale, s’en prend à tous ceux qui peuvent se révéler proches de son rival. Le pâtissier Faruk Güllü vient d’en faire les frais. Le patron des célèbres restaurants et boutiques «Faruk Güllüoglu», vient d’être placé en détention provisoire par un tribunal. Le fabricant de gâteaux, connu pour être l’un des plus importants fournisseurs de baklavas, fameuse pâtisserie orientale d’Anatolie, est officiellement accusé d’être un soutien et membre du mouvement güléniste. À Istanbul, son enseigne est un repère pour les touristes. Les critiques gastronomiques vantent la croûte dorée, les courbures parfaites et le goût de noisette et de pistache de ses baklavas. Avec des boutiques à New York et en Allemagne, Faruk Gullu s’est taillé un véritable empire au royaume des Turkish delights.
Son frère, Nejat Güllü, lui-même dirigeant d’une entreprise concurrente de fabrication de baklavas, arrêté en août, a été libéré par une décision de justice, selon l’agence Anadolu. En revanche, le patron de l’enseigne de vêtements Aydinli, Omer Faruk Kavurmaci, gendre du maire d’Istanbul Kadir Topbas (AKP, parti au pouvoir), a été maintenu en détention provisoire.
La purge à tout va
Le président Erdogan a développé au cours des deux derniers mois un système de nettoyage généralisé. Au moins 50.000 personnes ont déjà été limogées ou suspendues de leur fonction. Aucun domaine n’est épargné. La traque touche autant la Justice, avec l’arrestation mi-août de 136 avocats, procureurs et employés de justice, que la presse avec la fermeture cet été de 45 journaux, dont Zaman France, réputé proche de Fethullah Gülen. En outre, seize chaînes de télévision et 23 stations de radio ont été verrouillées. Les rangs de l’armée ont aussi fait l’objet de cette «épuration» et 150 mandats d’arrêt ont été délivrés contre des enseignants. Mais la justice turque ne s’arrête pas en si bon chemin. Un mandat d’arrêt a même été lancé par un procureur contre Hakan Sukur, une légende du football turc qui serait un soutien du prédicateur güléniste. Si le sportif s’est installé aux États-Unis l’an dernier, son père, qui vit toujours en Turquie, a été arrêté. De son côté, Fethullah Gülen, dont le neveu a été interpellé, a réitéré maintes fois son absence d’implication ou de participation à la tentative de coup d’État.
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