Bienvenue sur le site de l'Association A TA TURQUIE.
A TA TURQUIE, créée en 1989 pour faire connaître la culture turque, à la fois au grand public et aux jeunes générations issues de l’immigration turque, a rapidement développé ses actions pour répondre aux besoins des personnes originaires de Turquie et des responsables chargés des questions sur l'intégration.
Soutenez A TA TURQUIE en adhérant ou en faisant un don en cliquant ici.
A TA TURQUIE, créée en 1989 pour faire connaître la culture turque, à la fois au grand public et aux jeunes générations issues de l’immigration turque, a rapidement développé ses actions pour répondre aux besoins des personnes originaires de Turquie et des responsables chargés des questions sur l'intégration.
Consultez le Pressbook d'A TA TURQUIE d'articles parus dans la presse régionale et nationale depuis 1990 et faites-vous une idée des actions et manifestations organisées par l'Association.
Suivez la presse quotidienne en relation avec la Turquie et retrouvez nos archives d'articles de presse depuis 2001 : La Turquie dans les médias francophones, extrais de la presse turque, l'Europe et la Turquie, immigration, économie... Lire la suite...
Consultez les informations consulaires, les démarches nécessaires pour un mariage franco-turc, valider en France un divorce prononcé en Turquie, demande de visa pour venir en France, recours en cas de refus de visa...
Depuis 1989, A TA TURQUIE publie la revue bilingue Oluşum/Genèse d'art et de littérature. Elle est un outil de communication interculturelle traite de sujets très variés, touchant à la littérature, aux arts et à l'immigration. Elle publie également divers ouvrages (recueils de poèmes, récits, contes...)
L'association vous informe des nouvelles parutions et met à votre disposition une bibliothèque numérique de plusieurs centaines d'ouvrages classés par auteur.
Oluşum/Genèse est une revue bilingue (français/turc) d'art et de littérature. Elle est un outil de communication interculturelle et constitue une plate-forme pour toutes les créations artistiques des jeunes et traite de sujets très variés, touchant à la littérature, aux arts et à l'immigration. Lire la suite...
Abonnez-vous à une revue unique en son genre destinée à tout public institutionnel ou privé pour qui la culture est un support de travail et de réflexion.
Avec plus de 20 ans d’actions culturelles, A TA TURQUIE met à votre disposition son savoir-faire et vous propose sa collaboration pour l'organisation de manifestations culturelles, notamment dans le cadre de l’interculturalité : expositions, conférences, conférence-diapo... Lire la suite...
Avec plus de 30.000 pages vues/mois, A TA TURQUIE vous donne la possibilité d'afficher vos encarts publicitaires pour un public ciblé avec un trafic de qualité.
A TA TURQUIE vous informe des manifestations culturelles en relation avec la Turquie organisées en France dans son agenda. Vous pouvez également ajouter vos propres manifestations dans l'agenda pour une meilleure promotion. Lire la suite...
Le Monde, le 14/12/2020
Marie Jégo(Istanbul, correspondante)
Si le champagne reste un luxe inaccessible à la majorité, les effervescents, notamment ceux produits localement, connaissent un succès grandissant auprès de la classe moyenne.
Réservé à l’élite en « col blanc », aisée, laïque et urbaine, le champagne est loin d’être la boisson alcoolisée la plus populaire en Turquie, où la bière, le vin et le raki sont largement préférés. « Ouvrir une bouteille de champagne est vu comme un geste chic et prestigieux qui donne à votre hôte un sentiment d’importance. Les bulles d’or accompagnent les anniversaires, les mariages et les fêtes de fin d’année. Elles ne sont pas à la portée de toutes les bourses », explique Göknur Gündogan, sommelière-conseil à Istanbul.
Vendue entre 600 et 750 livres turques (entre 64 et 80 euros) en magasin, entre 900 et 1 200 livres turques (de 95 à 128 euros) dans les restaurants, dans un pays où le salaire minimum brut est équivalent à 327 euros, la bouteille de champagne est un luxe inaccessible à l’immense majorité de la population. Du reste, les importations sont modestes, 243 000 bouteilles par an en 2019, mais tout de même une progression de 72 % en dix ans.
Il y a d’autres freins que le prix qui font que la Turquie ne pointe qu’en 46e position dans la liste des pays importateurs de champagne. Le gouvernement islamo-conservateur est soucieux de la santé publique mais aussi d’islamiser la société. « Nous ne voulons pas d’une génération qui titube jour et nuit sous l’emprise de l’alcool », mettait en garde le président turc, Recep Tayyip Erdogan, dès 2013. Aussi le pouvoir fait tout ce qu’il peut pour renforcer les taxes et durcir la législation encadrant la vente et la consommation d’alcool.
Méthode champenoise
Dimanche 15 novembre, l’effort de prohibition s’est invité au Grand Prix de formule 1, organisé cette année à Istanbul, quand, sur le podium, le champion britannique Lewis Hamilton a été arrosé à l’eau gazeuse et non au champagne comme le veut la coutume.
Si boire de l’alcool est devenu tabou, les Turcs, envers et contre tout, ont soif de bulles. Pour Göknur Gündogan, la jeune sommelière formée en France : « Il y a un réel engouement de la classe moyenne aisée pour les effervescents, champagnes et crémants. » Le champagne français étant hors de portée, des vignerons locaux se sont mis, il y a une dizaine d’années, à produire des effervescents, certains fabriqués selon « la méthode champenoise ».
Ils sont moins chers aussi. Vinkara, un producteur local célèbre pour son simili champagne baptisé Yasasin, (« Vive ! » en français), propose sa bouteille à 225 livres turques (environ 20 euros). « Nos ventes se portent bien et, paradoxalement pendant la crise sanitaire, la consommation des particuliers a augmenté », se réjouit Candas Misir, directeur de la production de l’entreprise. Seule ombre au tableau, la taxe « de luxe », exorbitante, soit 35 %, que l’Etat prélève sur chaque bouteille, « ce qui nous pénalise beaucoup ».
â—Š
Copyright 2014 - A TA TURQUIE - Toute reproduction strictement interdite - Realisation : SOUTREL Dominique - Contactez-nous
Association A TA TURQUIE - 43 rue Saint Dizier - 54000 Nancy / FR - Tél. : 03 83 37 92 28 - Fax : 09 58 77 68 92 - contact@ataturquie.fr
Remerciements à COPLU pour les illustrations du site
Pour tout don, vous pourrez en déduire 66% de vos impôts